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En el caso del plasma desecado en spray este se incorpora a la dieta post-destete a un nivel inicial del 5 a 7 por ciento para, tras una semana, reducirlo al 2,5 a 3,5 por ciento y después, una vez el sistema inmune se considera ya bastante bien desarrollado eliminarlo de la dieta. Según el investigador Jeffery A. Carroll, el plasma proporciona protección inmune en el intestino bloqueando la adherencia de los patógenos en el intestino y actualmente está realizando más investigaciones para determinar porqué el plasma aumenta la inmunidad. También se está estudiando el efecto de la adición de un 7% de aceite de pescado, concretamente de lacha (Brevoortia tyrannus), pescado que, al igual que el atún y el salmón, contiene niveles elevados de ácidos grasos omega-3.
Viernes, 8 de julio de 2005/ARS/USDA/Estados Unidos
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